Gli esami di laboratorio vanno eseguiti preferibilmente in “condizioni basali” cioè al mattino dopo un digiuno di 8-12 ore. (Per alcuni esami è necessario un digiuno di almeno 6-8 ore, per altri è raccomandato un digiuno di 12-14 ore.). È consentito bere acqua. I valori normali sono riferiti a soggetti il cui prelievo è stato eseguito il mattino.